Crustacés

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Des crustacés frais et bien conditionnés à votre disposition

Commandez vos crustacés (dont des homards frais) sur notre site et vous recevrez des produits de grande qualité. Très rigoureux dans notre choix, nous ne retenons que des spécimens frais que nous conditionnons en respectant la chaine du froid. Pour vos menus de fête, réalisez des recettes de crustacés et vous réveillerez le côté gourmand qui sommeille en chacun de vos proches et amis. 

Une diversité de crustacés proposée

Notre objectif étant de faire plaisir à tout le monde, nous proposons une diversité de crustacés, des plus célèbres aux moins répandus. Nous avons ainsi pensé aux fins gourmets qui adorent la langouste, un crustacé très apprécié pour sa chair ferme, fine et très délicieuse. Nous vous offrons des langoustes bien fraîches, en nous intéressant particulièrement à l’espèce rouge qui est la plus recherchée. Si vous en recevez suite à une commande passée sur notre site, nous vous informons que vous pouvez les conserver vivantes durant 24 à 48 heures avant de les cuisiner.

Vous trouverez aussi dans notre sélection de la langoustine, un crustacé qui n’est absolument pas une petite langoustine comme certaines personnes le croient. Il s’agit d’une espèce à part entière de crustacé décapode qui met aussi de la joie dans les assiettes et fait naitre les grands appétits, qu’on le déguste chaud, tiède ou froid.

Si en matière de crustacés vous n’êtes intéressé que par les crevettes, sachez que nous vous en proposons à gogo dans notre boutique de fruits de mer. La crevette rose, ou bouquet ne manque pas à l’appel. Cela se comprend puisqu’il s’agit de la crevette type et la plus répandue. Pour information, la coloration rose de cette crevette est provoquée par la cuisson. Car vivante, elle est translucide. Sur notre site, vous pouvez aussi vous approvisionner en crevette grise.

Votre objectif est peut-être de déguster le crustacé dont la chair est la plus fine. Dans ce cas, commandez du homard. Ce crustacé décapode renferme de nombreux éléments nutritifs, dont du zinc et du potassium, et peut être consommé chaud ou froid après avoir été cuit dans l’eau, à la vapeur ou sur le gril.

Nous vous permettons également de vous offrir des crabes, notamment du tourteau, un genre qu’il est possible de cuisiner de plusieurs manières et pouvant être servi chaud ou froid. Toutefois, si vous en commandez, évitez de le mettre au réfrigérateur, car la chair de votre tourteau pourrait s’assécher.

Des crustacés de qualité

Achetez en toute confiance vos crustacés dans notre boutique en ligne en ne doutant point de leur qualité. Car des dispositions sont spécialement prises dans ce sens. Nous veillons particulièrement à vous fournir des crustacés frais. Lorsque vous les aurez en votre possession, vous serez convaincu par leur bonne fraicheur.

Par exemple, quand vous recevrez des crevettes commandées sur notre site, vous verrez que leur carapace est humide et luisante. En outre, vous n’aurez aucune difficulté à les décortiquer. Si ce sont des langoustines qui vous sont livrées, vous constaterez qu’elles présentent une belle couleur vive pouvant être rose pâle ou orange vive. Aussi, vous n’apercevrez aucune tache noire ou grise aussi bien sur la carapace que près de la queue. 

Ouvrez toujours les portes de notre boutique en ligne de fruits de mer pour acheter rapidement vos crustacés et bien d’autres produits.