Crevettes marinées : 4 personnes
Crevettes marinées pour 4 personnes : la recette du chef à découvrir !
Ingrédients :
700g de crevette rose, 2 cuillère à soupe de paprika, 2 cuillère à soupe de curry, 2 cuillère à soupe de cumin, 2 cuillère a soupe de piment doux, 6 cuillère à soupe de huile d’olive, 1 oignon, 1 échalote.
Etape 1
Dans un plat, verser l'huile d'olive, mettre toutes les épices ainsi que l'oignon et l'échalote hachés.
Etape 2
Mélanger le tout.
Etape 3
Décortiquer les crevettes et les mettre à mariner au frigo une demi journée.
Etape 4
Au moment de la cuisson, verser tout votre contenu dans une poêle et faire cuire les crevettes 5 bonnes minutes; les égoutter au besoin avant de servir.