MOULES DE BOUCHOT

MOULES DE BOUCHOT

11,80 €

(5,90 € le kilo)

TTC

Baie du Mont Saint Michel

Label AOP

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Jean-françois O. publié le 17/12/2020 suite à une commande du 10/12/2020

4/5

qualite fraicheur

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Luisa Carmen M. publié le 08/11/2020 suite à une commande du 03/11/2020

5/5

excellent

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Jacques A. publié le 17/09/2020 suite à une commande du 10/09/2020

5/5

Excellentes

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Aurélia S. publié le 13/09/2020 suite à une commande du 28/08/2020

5/5

Très bon produit et bien nettoyé on s'est régalé.

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Jennifer P. publié le 14/07/2020 suite à une commande du 08/07/2020

5/5

Tres bon

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Aducinda D. publié le 28/06/2020 suite à une commande du 17/06/2020

5/5

très bonnes, un peu petites

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Karine A. publié le 21/06/2020 suite à une commande du 14/06/2020

4/5

Quelques moules cassées. mais elles étaient bien pleine

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CRISTELLE D. publié le 17/06/2020 suite à une commande du 11/06/2020

5/5

SUPERBE

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Noémie B. publié le 12/06/2020 suite à une commande du 04/06/2020

5/5

Super

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Danièle D. publié le 07/06/2020 suite à une commande du 02/06/2020

5/5

Le conditionnement des mollusques sous vide permet une dégustation au top. Prix intéressant.

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Les moules de la baie de Mont Saint Michel -( Mytilus edulis )- sont élevées en pleine mer.

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Choisir des moules de bouchot, c'est consommer des produits élevés selon une culture traditionnelle, sur des mâts appelés Bouchot.

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Une texture de chair très onctueuse soyeuse et non farineuse.

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La pureté, elles présente une coquille propre, elles ne contiennent pas de corps étrangers ( crabes, grains de sable ), ni aucune odeur ou aucun goût de vase car, au moment de la pose d'une corde sur le pieu , une hauteur minimale de 30 centimètre est respectée entre le sol et le niveau inférieur de la corde, la moule de bouchot n'a donc pas de contact avec le sol.

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Elevées en France.

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Provenance LE VIVIER SUR MER.

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