DULSE SAUVAGE

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ALGUE DE BRETAGNE

Pot de 350g

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L'algue DULSE -( Palmaria Palmata )- est très riche en vitamine C, magnésium et en iode.

Elle serait bonne pour la santé cardio-vasculaire en absorbant le mauvais cholestérol, elle renforce le système immunitaire et diminue le risque de maladie.

De couleur rougeâtre elle donne de la couleur a vos plats.

A consommer cue ou en soupe pour sa saveur et son arôme délicats. 

On peut aussi la griller ou la frire sous forme de chips, un régale pour l'apéro.

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