

Découvrez notre sélection d'huîtres de Marennes Oléron, fine en bouche et peu salée
Produit incontournable de tous les amoureux de saveurs marines.
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Zone de pêche : Bassin de Marennes-Oléron
Espèces : Crassostrea angulata
DESOTEUX A. publié le 28/09/2020 suite à une commande du 23/09/2020
D’une belle taille et hyper fraîche Très bonnes et savoureuses
Nicolas R. publié le 14/09/2020 suite à une commande du 09/09/2020
Huîtres parfaitement fraîches.
Noëlle F. publié le 14/09/2020 suite à une commande du 09/09/2020
J'aurais préféré de la 3 mais très iodées. Bon produit.
Sarah A. publié le 30/07/2020 suite à une commande du 22/07/2020
on s est régalé
Daniel B. publié le 14/07/2020 suite à une commande du 08/07/2020
Dommage, un n°2 bien plus proche du 3.
Ingrid G. publié le 05/07/2020 suite à une commande du 27/06/2020
Une merveille
Aducinda D. publié le 28/06/2020 suite à une commande du 17/06/2020
excellentes de fraicheur
Aducinda D. publié le 07/06/2020 suite à une commande du 04/06/2020
excellentes un régal !
Nicole D. publié le 03/06/2020 suite à une commande du 27/05/2020
un ami amateur d huitres c est regale
Les huîtres creuses Fines de claire -( Ostrea edulis )- de Marennes d'Oléron bénéficient d'une technique d'élevage et d'affinage particulière
Elles sont affinées en claire, ancien marais salant reconverti, les claires sont des bassins en argiles qui se remplissent à marée montante et conservent l'eau quand la mer se retire
Après deux ans passés dans les parcs, les huîtres passent en claire, ce qui leur confère une saveur particulière attachée au terroir de la Charente
Elevées en France
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Valeurs nutritionnelles :
* Calories : 68.8 Kcal ( 288KJ)
* Protéines : 8.9g
* Lipides : 1.6g
* Glucide : 4.7g
* Fer : 6.3mg