DOS DE CABILLAUD
(34,90 € le kilo)
Il existe de multiples façons de le préparer, le cabillaud ce poisson apprécié des chefs est entre autre l'un des poissons les plus consommés.
Retrouvez ici l'onctuosité de sa chair en bouche.
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Zone de pêche : Atlantique Nord Est
Méthode de pêche : Chalut
Espèces : Gadus morhua
Christian S. publié le 29/12/2020 suite à une commande du 11/12/2020
Parfait
Jacques A. publié le 17/09/2020 suite à une commande du 10/09/2020
Excellents
Aurélia S. publié le 13/09/2020 suite à une commande du 28/08/2020
Excellente qualité, très frais et très bien coupé.
Aducinda D. publié le 07/06/2020 suite à une commande du 04/06/2020
excellent
SERGE A. publié le 01/06/2020 suite à une commande du 27/05/2020
Première fraîcheur très belle pièce et très bien emballée Quid de la température à l’arrivée ?
Martine H. publié le 30/05/2020 suite à une commande du 24/05/2020
Pas encore manger
Colm O. publié le 30/05/2020 suite à une commande du 18/05/2020
Bonne morceau conditionné avec soins.
Gaston T. publié le 30/05/2020 suite à une commande du 31/03/2020
Parfait
Jennifer P. publié le 19/05/2020 suite à une commande du 30/04/2020
Très bon
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Livraison 24hProduits frais
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Pêcheen famille
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Service clientAu 01 80 91 90 95
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Votre fidélitérécompensée
Meilleurs ventes chez Mamarée
Le Cabillaud -( Gadus morhua )- est une espèce de l'ordre des Gadiformes.
Ces poissons vivent dans les eaux froides.
Populaire, ce grand poisson est présent aujourd'hui sur la carte de bien des restaurants pour sa saveur et les multiples préparation dont il fait l'objet, en effet sa chair est particulièrement appréciée car, dépourvue de fines arêtes, elle se détache facilement de l'épine dorsale et des robustes côtes.
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Valeurs nutritionnelles (100g) :
* Calories : 78.7 Kcal (329.5KJ)
* Protéines : 18.1g
* Lipides : 0.3g
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