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(24,90 € le kilo)
Le loup de mer sauvage, issu d'une pêche responsable est un poisson qualitatif, dans les rangs de prestige. Nous choisissons pour vous, a la débarque ou en criée les meilleures pièces a la vente en ligne.
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Zone de pêche : Pêchés en Atlantique Nord Est
Espèce : Dicentrarchus labrax
Josiane M. publié le 14/11/2020 suite à une commande du 10/11/2020
très bon rapport qualité prix
RAYMONDE L. publié le 05/11/2020 suite à une commande du 25/10/2020
Très bon c'est du travail mais on est récompensé
Christian S. publié le 29/10/2020 suite à une commande du 21/10/2020
Très bien
Jacques A. publié le 17/09/2020 suite à une commande du 10/09/2020
Le bar une fois découpé en filet est un regal.
ALAIN D. publié le 30/05/2020 suite à une commande du 04/04/2020
Excellent
Laurence D. publié le 30/05/2020 suite à une commande du 02/04/2020
parfait !
Olga B. publié le 28/05/2020 suite à une commande du 13/05/2020
👍👍👍👍
Corinne L. publié le 19/05/2020 suite à une commande du 10/05/2020
Tres frais excellent
Le Bar -( dicentrarchus labra )- ou aussi appeler " LE LOUP " est un poisson de mer au comportement de chasseur
C'est en effet un poisson très apprécié et très recherché par le consommateur, il possède également l'avantage de d'avoir peu d'arêtes
Le bar se nourrit de crevettes, crabes, vers, calmars, seiches, sardines, anchois, gobies, lançons, chinchards…
Idéalement pour une préparation grillé au four, croute de sel, poché ou bien braisé
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Valeurs nutritionnelles :
* Calories : 91Kcal
* Protéines : 18.7G
* Graisses : 1.2g ( sauvage )
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